Pittermännchen Riesling GG 2020
Normaler Preis €34,90€46,53/l
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Beschreibung
Hefewürzig im Duft. Schiefer, Wildkräuter, große Dichte und unglaublich facettenreich. Reife Säure, viel Grippe und mineralische Fülle, langer Nachhall.
Hintergründe zum Wein
Vor 360 Mio. Jahren aus dem Devonmeer entschwanden. Die Lage "Pittermännchen" wurde nach einer Silbermünze im 16. Jahrhundert bezeichnet.
Terroir
Lehmboden mit Schieferverwitterung und hohem Tonschieferanteil.
Ausbau
Selektive Handlese. Bis zu 6 Std. Maischestandzeit, schonende Pressung mit Sanftem Druck. Ausbau im Edelstahl.
Eckdaten zum Wein
Perfekt für
Unkomplizierter Begleiter leichter Vorspeisen sowie von Geflügel und Nudelgerichten.