Rosso dei Notri Toscana Rosso IGT 2022

Der Rosso Dei Notri zeigt eine leuchtend rubinrote Farbe im Glas. In der Nase präsentiert sich dieser Rotwein mit dunklen Beeren und Pflaume. Am Gaumen öffnet er sich samtig, dicht, ausgewogen und vielschichtig.

Hintergründe zum Wein

Dieser reinsortige Merlot verdankt seinen Namen einem Wildbach, der in der Nähe des Weingutes entspringt. Als Rita und Virgilio 1994 von der Produktion 2 Barriques mit Merlot abzweigten, war Ihnen sicherlich nicht bewusst, dass dies ein internationaler Kultwein werden würde.  An den 1988 im Herzen des Weinguts gepflanzten Reben, wachsen außerordentliche Früchte. Die Kombination aus ihrer Position, der Zusammensetzung der Böden und des Mikroklimas hat diesem unvergleichlichen Wein Leben eingehaucht. So ist er auch der erster italienische Wein, welcher von Robert Parker 100 Punkte erhielt.

Ton mit Kalkstein

Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung reift der Wein mehrere Monate lang auf der Feinhefe, bevor er schließlich abgefüllt wird.