Radici Riserva DOCG 2011

Dieser Rotwein präsentiert sich Rubinrot im Glas. In der Nase verführt er durch seinen intensiven Duft mit feinen würzigen Noten sowie Noten von Kirschen, Waldfrüchten und Tabak. Im Gaumen überzeugt er durch eine elegante Struktur und Aromen von sauren Kirschen, Pfeffer und Lakritz.

Die Familie Mastroberardino lebt ihre Leidenschaft für guten Wein, in ihrem Weingut seit über 200 Jahren in Kampanien aus. Mehrere Generationen der Familie haben die Höhen und Tiefen der Weinwelt und Winzerei durchlebt. Mit diesem 200 Jahre alten und reichen Erfahrungsschatz wurde auch der Radici gemacht. 

Sanfte Hanglagen, kalk- und lehmhaltig.

Fermentation bei kontrollierter Temperatur von 22-24°C. Verfeinerung in französcischen Barrique Fäßern für 30 Monate. Anschließend weitere 40 Monate in der Flasche.

Gehobenen Aperitif, reifem Käse, Trüffel, rotem Fleisch und würzigen Gerichten.