Cygnus Magnum
Normaler Preis €45,00Beschreibung
Strohgelb mit goldenen Rexlexen. In der Nase vielschichtiges Bouquet mit blumigen und fruchtigen Aromen. Am Gaumen frisch und saftig, ausgewogen mit einem langen und harmonischen Finale.
Hintergründe zum Wein
1984 beschloss Graf Giuseppe Tasca d'Almerita, die Goldene Hochzeit mit seiner Frau Franca mit der Kreation eines Weines zu feiern, der die Geschichte der Familie und des Regaleali-Guts zelebrieren sollte. Der Nozze d'Oro ist ein Verschnitt von Inzolia aus dem Weinberg Barbabietole und einer weißen Rebsorte, die von den lokalen Winzern die "Tasca-Sorte" genannt wird. Eine Traube "ortsfremden" Ursprungs, die jedoch seit den 1920er Jahren in einigen Weinbergen des Weinguts angebaut wird.
Terroir
Ausbau
4-5 Monate im Stahltank auf der Hefe, 6 Monate in der Flasche
Eckdaten zum Wein
Perfekt für
Komplexer Begleiter von Vorspeisen , Pasta, hellem Fleisch und Fisch
